ステートフェアやカーニバルでおなじみのスナック
アメリカンドッグという名で知られていますが、アメリカではコーンドッグと呼ばれています。元々はステートフェアやカウンティフェアというお祭りやカーニバルで屋台の味的な位置づけで売られているものですが、最近は冷凍食品として普及しています。日本ではセブンイレブンのアメリカンドッグが好きで、揚げたてのタイミングに出くわすと思わす買ってしまうのですよ。
そんなアメリカンドッグですが、最近外出しないせいか、無性に食べたくなることがあり、冷凍食品をいくつか購入しています。もうすでに出来上がった状態で冷凍されているので、レンチンで手軽に食べられるところがうれしいです。特別すごく美味しいっていうものではないのですが、こう外食が制限されているとなんとなくこういったジャンクとまでは言わないけれど、食事ではないスナック的なものが恋しくなってしまうのです。
私がいくつか試した冷凍のアメリカンドッグで、どこでも手に入り、ハズレのない味なのがこちらの2点。いわゆる健康的なものを求めている方には全くおススメしませんのであしからず。
Foster FarmsのCorn Dog
精肉、加工肉でおなじみのFoster Farm社の冷凍アメリカンドッグ。こちらはペーパータオルで軽く覆ってレンチン30秒、天地を返して10秒位(1000w)で温かいアメリカンドッグが食べられます。ほんのり甘い生地にソーセージの塩分がなんとも言えません。大きさもセブンイレブンのほど大きくないので、お腹にそんなに重くないです。ただ、少し油っぽさを感じる場合は軽くペーパータオルを敷いてレンチンすると良いかも。
STATE FAIRのCornDog
もうひとつはこちらのブランド、STATE FAIRの100%ビーフソーセージのコーンドッグ。アメリカってソーセージに使われているお肉に種類があって、いわゆる日本で一般的な豚肉ベースのソーセージの他に、ビーフソーセージやターキー(七面鳥)ソーセージ、代替肉ソーセージなどがあります。私はどちらかと言えば、ホットドッグやアメリカンドッグはビーフ100%のソーセージが好きなので、こちらのアメリカンドッグは最近のお気に入り。こちらも生地にはちみつが入っていてほんのり甘く、カウンティフェアの屋台の味を思い出します。こちらもレンチンで簡単に温められます。
どちらも一般的なアメリカンスーパーマーケットの冷凍庫にあると思います。そのほかにも試したのですが、ソーセージがスモーク風味とか他の風味が加えられていてイマイチ好みでなかったりするものもあって、結局こちらの2つに落ち着いています。こういうスナック系って高級品より、一般普及品の方が断然おいしかったりするんですよね。そもそも高級な食べ物じゃないし!
外出や外食がままならないこんな時は、晴れた日に庭に椅子を出してピクニック気分で食べたり、お子さんと一緒に気分転換にいかがですか?
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