La Boulangereのブリオッシュロール
Costcoでおフランスなパンを買ってしまいました。
ツマコの手のひら位の大きさで、横に切れ目が入っています。ホールフーズやトレジョなどに出回っているフレンチブリオッシュよりちょっと甘さは控えめな感じかな。
なっていってもこの切れ目。Breakfast sausageがちょうどよく収まるサイズなんですよ
アメリカンなホットドッグはそれはそれで美味しいんですが、アメリカのソーセージがかなりしょっぱいので、バンズとソーセージのバランスが私には合わないんです。やたらしょっぱくて、しかもお腹いっぱいになってしまうので、これくらいのサイズのパンは重宝します。そしてブリオッシュなのでほんのり甘くてふわふわ~。
15個入りなので、その日に食べきれない分は1つ1つラップに包んで冷凍庫へ入れてしまいます。自然解凍でも十分美味しいですが、自然解凍後、ほんの少し炙る程度にオーブントースターなどで焼くとさらに美味しいです。
※参考画像
こんな感じ!もちろん、卵サンドやツナサンド、ポテトサラダを挟んでも美味しい!ヌテラやジャムなんかでも美味しいですし、大きすぎない所が凄く気に入っているのです。
個人的にはきんぴらごぼうを挟んだり、コロッケを挟んで日本を懐かしんだりしてます。
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