とんだ失敗をしてしまいました。
炊きたてご飯がベトベトに!
失敗の理由は、Rolled Barleyと間違えてRolled Oatsを買ってしまったのです。
何かでトレジョの押し麦がイイヨ~!と見たので、いつもはWhole Foodsの量り売りで購入していた押し麦を、調達しようとトレジョに寄ったのでした。
Rolled BarleyとRolled Oats、全く別の物なのに、もう写真が目に入らず、Rolledの文字だけでカゴにいれてしまった・・・。思いこみって恐ろしい・・・。
帰宅後、白米に混ぜてお鍋に入れた時、なんかいつもの押し麦より薄っぺらい感じはしたのですが、トレジョの安いやつだからかな?なんて思ってそのまま炊いてしまい、炊きあがりをみて愕然としたのでした。
なんかご飯がベトベトしてる・・・・。なにこれ、水分量間違えた?と思ってよく見たら、押し麦の影も形もない。あれ?って不審に思いパッケージを見たらOatsだったという顛末。あ~、オーツね・・・、オートミールのやつね・・・・。間違えちゃった(笑)。
いや、笑い事じゃないんだけどね。
ブログには良いことばっかり乗せてるけれど、実は失敗も多いの・・・。
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