念願の火鍋ランチへ行ってきました！
クパチーノにある羊さんのマークでおなじみの、Little Sheep Mongolian Hot Pot へ行ってきました！ここは、以前から行ってみたいとは思っていたものの、中々ダンナとスケジュールが合わず、また私的には火鍋を食べたことがないので、おひとり様で行くにはハードルが高すぎて中々行くことができずにいたお店でした。
台湾の友人は、みんな口を揃えて鍋を食べるなら小肥羊よ！というくらいおすすめのお店らしく、私もStevens Creekを通るたびにダンナに「あのお店おいしいらしいよ～」とアピールし続けていたのでした。
それがひょんなことから、ついに実現してしまいました！
祝！初火鍋！（笑）
お友達に誘われて行ったのですが、火鍋という料理の存在は知っていても、食べるのは初めての私。東京にも火鍋のお店位あるだろう！と思われますが、なにしろ最小オーダーが4名からとかで、夫婦で行く機会がありそうで、なかったのでした。
そんな前置きはおいといて、いよいよ初火鍋。
今回はお友達おすすめの豚鍋ランチをオーダーしてみました。
何この量・・・・・、素敵すぎる！
お友達には、実は火鍋初めてなの・・・・、とカミングアウトしておいたのですが、スープの香辛料が苦手な方もいるそうで、ものすごく薬膳的な香りがするスープでした。そして、それはすごく塩辛い。日本の鍋物のようにスープも美味しくいただくっていう感じではなく、飲み干すとえらいことになるそうです。（むっちゃ喉がかわいて翌日むくむらしい）
日本のしゃぶしゃぶのように薄くスライスされたお肉、野菜たちを白湯、赤のスープ半々になっているお鍋に好きなように入れていただきます。薬膳的な香辛料が入っているので、もう体中ポッカポカ！お店の人も頻繁にスープを継ぎ足してくれて話も箸もすすみます。
これだけ入って、ランチで$12.98。お得感いっぱいの火鍋ランチ。リピート決定です！
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