今週のお野菜

4/03/2018

Farm Fresh to You 食べ物

t f B! P L

今週の宅配野菜はこちら。
ブロッコリー、ロメインレタス、人参、Watermelon radish, savoy cabbage, pinklady apples, オレンジ。

珍しいところでは、Watermelon Radishかな。これは切ると中が赤くてスイカのようなのでそういう名前になってるみたいです。

見た目とは違って、ピリリと辛いラディシュでサラダや漬物、そのままスライスして食べてもシャキっとしていて美味しいです。辛みが苦手な方は甘酢漬けにすると美味しいです。
見た目がかわいく、彩が華やかになる一品になります。






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ネコノツマコ、アメリカ カリフォルニア州在住。50代夫婦二人暮らし。アメリカ移住の生活の様子を気が向いた時に書いています。

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